しずかなかずし

'かずし'の日々の気づきを'しずか'に発信するメディア

カテゴリー: 料理・レシピ

週末の料理が趣味です。

週末に料理をするようなってからの料理歴はそれ程長くはありません。
しかし、高校卒業後、北海道から関東に引越し一人暮らし。一人暮らしではたまには自分で料理することもありました。

探求するのが好きなので、最近はネットでレシピを調べて、基本的な料理方法から、本格料理まで、なんでもみよう見まねで作ってみるのを楽しんでいます。奥さまには変わったものが食べられると喜ばれています。

CookPadに自分のレシピも上げています。

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